一、下载压缩包
文件名称为mysql-5.7.39-linux-glibc2.12-x86_64.tar.gz，下载完成后上传到Linux服务器自己存放临时安装包文件的目录。
二、解压缩并移动到安装目录
tar -zxvf mysql-5.7.39-linux-glibc2.12-x86_64.tar.gz
mv mysql-5.7.39-linux-glibc2.12-x86_64/ /usr/local/
cd /usr/local/
mv mysql-5.7.39-linux-glibc2.12-x86_64/ mysql
三、创建mysql用户及组
groupadd mysql && useradd -r -g mysql mysql
四、创建数据存放目录并给mysql用户授权
mkdir -p /mysql/data
chown mysql:mysql -R /mysql/data
五、编辑（创建）my.cnf
在/etc目录找到my.cnf文件，修改其中内容为：
[mysqld]
port = 3306
socket = /tmp/mysql.sock
user=mysql
basedir=/usr/local/mysql
datadir = /mysql/data
character_set_server=utf8mb4
default_storage_engine = InnoDB
performance_schema_max_table_instances = 400
table_definition_cache = 400
skip-external-locking
key_buffer_size = 128M
max_allowed_packet = 100G
table_open_cache = 512
sort_buffer_size = 2M
net_buffer_length = 4K
read_buffer_size = 2M
read_rnd_buffer_size = 256K
myisam_sort_buffer_size = 32M
thread_cache_size = 64
query_cache_size = 64M
tmp_table_size = 64M
sql-mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
explicit_defaults_for_timestamp = true
#skip-name-resolve
max_connections = 500
max_connect_errors = 100
open_files_limit = 65535
log-bin=mysql-bin
binlog_format=mixed
server-id = 1
expire_logs_days = 10
slow_query_log=1
slow-query-log-file=/mysql/data/mysql-slow.log
long_query_time=3
#log_queries_not_using_indexes=on
early-plugin-load = ""
lower_case_table_names=1
innodb_data_home_dir = /mysql/data
innodb_data_file_path = ibdata1:10M:autoextend
innodb_log_group_home_dir = /mysql/data
innodb_buffer_pool_size = 512M
innodb_log_file_size = 256M
innodb_log_buffer_size = 64M
innodb_flush_log_at_trx_commit = 1
innodb_lock_wait_timeout = 50
innodb_max_dirty_pages_pct = 90
innodb_read_io_threads = 4
innodb_write_io_threads = 4
六、初始化MySQL
cd mysql/bin/
./mysqld --defaults-file=/etc/my.cnf --user=mysql --initialize
记录下输出的最后一行，MySQL的初始密码，登录要用到。
七、创建mysql软连接
为了在任意目录都能执行mysql命令，需要将软连接放入到/usr/bin
ln -s /usr/local/mysql/bin/mysql /usr/bin
八、将MySQL添加到服务，开机启动
cp /usr/local/mysql/support-files/mysql.server /etc/init.d/mysql
chmod +x /etc/init.d/mysql
chkconfig --add mysql
查看服务是否已添加到开机启动
chkconfig --list
九、启动MySQL
service mysql start
十、修改初始密码
使用之前初始化时，输出的初始密码，登入MySQL
[root@localhost mysql]# mysql -u root -p
Enter password: （粘进来初始密码）
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'Root@123456';
改完后，可执行一些基础SQL命令查询测试一下。
十一、验证
退出MySQL，重启服务器，开机后使用修改后的密码登入MySQL，验证是否自启动成功，以及是否在任意目录都能执行mysql命令。
拓展：查看数据库字符集
select SCHEMA_NAME,DEFAULT_CHARACTER_SET_NAME,DEFAULT_COLLATION_NAME,SQL_PATH from information_schema.SCHEMATA;
十二、开启防火墙端口（可选）
有需要从其它机器上访问已装好的MySQL的话，需要配置开放下防火墙端口（数据库服务器未开启防火墙的可忽略这一步）